MESAS REFRIGERADAS PREPARACIÓN ENSALADAS Y PIZZAS GASTRONORM SERIE GN 1/1



Para preparación de ensaladas y pizzas.
Serie GN 1/1
Dos modelos disponibles.

IVA no incluido
Cantidad:
Características
CARACTERÍSTICAS MESAS REFRIGERADAS PREPARACIÓN ENSALADAS

Modelo MPGE-135-I HC
Medidas 1350x700x1050 mm
Capacidad 290 L
2 puertas
Capacidad 8 cubetas GN-1/4 
(no incluidas en dotación)
Potencia 0.223 kW

Modelo MPGE-180-I HC
Medidas 1800x700x1050 mm (no incluidas en dotación)
Capacidad 428 L
3 puertas
Capacidad 10 cubetas GN-1/4
Potencia 0.414 kW
Tensión 230 V 1+N - 50 Hz

Contenedor neutro incorporado en la encimera para colocar los ingredientes mediante cubetas GN 1/4 de profundidad 150 mm (no incluidas en dotación). 
Cuenta con una tapa abatible en acero inoxidable, con dos posiciones de apertura, una a 60º y otra a 90º. 
La refrigeración de las cubetas se realiza mediante la comunicación con el mueble inferior.
Encimera en acero inoxidable AISI-304 18/10 satinado, con canto delantero curvo.
Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Cuerpo interior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
Contrapuertas embutidas en acero inoxidable AISI-304 18/10 para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
Soportes de sujeción de los estantes regulables en altura.
Pies de acero inoxidable regulables en altura.
Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Refrigerante ecológico R-134A, libre de CFC.
Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua del descarche.
Desagüe en el interior de la cámara.
Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3.
Interruptor luminoso de marcha-paro.
Control electrónico de la temperatura con visor digital. 
Descarche automático.
Temperatura de trabajo: de -2º a +8º C con 38º C de temperatura ambiente.
Dotación de estantes: 1 parrilla GN 1/1 y dos juegos de guías por puerta.

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